大花農場

農場主人楊添得以尊重土地、維護生態的信念,加以種植冬季玫瑰的專長背景,研發種植技術及品種篩選,取得了大花一號、二號、三號品種,香氣濃郁適合屏東生長的玫瑰花,大量種植並加工,採用自然農法,不施用化學肥料與農藥,讓每一口花香都是健康天然的。玫瑰花含有豐富的總多酚、花青素、單寧,喝臺灣玫瑰,口感有淡淡的果香、微微清甜。
除了種植,大花農場亦設立自有加工廠,開發玫瑰花茶、玫瑰精露、玫瑰花多酚及玫瑰花醬等產品廣受好評,農場年度開放期間,亦以新鮮花瓣製作獨特的玫瑰壽司及多項玫瑰料理,讓來訪的遊客都能親身體驗玫瑰入菜的美味。